HVA BRYGGER VI?

Til enhver tid vil vi ha en bred variasjon av øl til folk flest, i kategoriene malt, humle og gjær. Det vil variere i stiler og smaker ut fra sesong og bryggerirådets innspill. Se en oversikt over hvilket brygg vi jobber med.

Les mer om våre brygg >

BRYGGERIRÅDET

Består av et utvalg representanter fra Ringnes og Ringnes Brygghus med bred og variert erfaring og kunnskap. De skal i samarbeid med våre bryggere utvikle nye ideer og konsepter til øl som skal bli brygget på huset. Bryggerirådet skal fungere som et kunnskapsrikt hjelpemiddel som skal hjelpe med å kvalitetssikre våre produkter.

>

VÅR BRYGGMESTER

Øyvind hadde startet litt å brygge hjemme før han begynte å jobbe for Ringnes Ølsenter i 2013. Han jobbet der samtidig som han jobbet i en butikk for hjemmebrygging. Der hadde de ukentlige brygge-dager, som førte til at han fikk en utvidet erfaring og interesse innen hjemme brygging og han startet derfor å brygge jevnlig. […]

Les mer om dette >

FESTSALEN

Ringnes Festsal er vår verneverdige kulturskatt og skaper en stemningsfull atmosfære rundt et hvert arrangement. De historiske og storslåtte lokalene på Grünerløkka er en perfekt ramme for smakskurs som «Øl med kniv og gaffel», så vel som formelle selskaper. Her kan vi tilrettelegge for temakvelder, foredrag, kulinariske opplevelser og innbydende selskaper. I festsalen kan vi […]

Les mer om dette >

MED ØL I TANKENE

– Et kompetanseprogram for bransjen I 2016 lanserte Ringnes kompetanseprogrammet «Med øl i tankene» for kunder og egne ansatte. Målet er å bidra til en enda bedre og mer ansvarlig ølkultur i Norge, gjennom å øke  kunnskapen om øl, ølstiler, servering av øl og øl til mat. Kursene har flere nivåer, med varighet fra én […]

Les mer her >

Folka på Ringnes Brygghus

Teamet på Ringnes Brygghus er satt sammen av dypt dedikerte folk som alle har en forkjærlighet for øl. Sammen skal de spre det gode ølbudskap til alle våre gjester.

Les om oss her >

Over 140 år siden sist

I det samme lokalet som det første brygget til Ringnes ble satt 28. november 1877 kan vi nå ønske velkommen inn til Ringnes Brygghus. Så tidlig som 1860 flyttet brødrene Ringnes fra Ringnes gård i Krødsherad til Christiania hvor de begynte å arbeide. Den yngste, Ellef, begynte som kontorist og senere som reisende salgsmann for […]

Les historien >