NY MATMENY

På Ringnes Brygghus får du deilig napolitansk pizza, crustet med tørket mask fra våre egne brygg, toppet med de deiligste topping. Vår pizza stekes i napolitansk pizzaovn på hele 500 grader og vi har kategorisert vår pizza etter hva slags øl vi mener den passer best til; maltpreget, humlepreget eller gjærpreget øl. Vi håper du finner noe som passer din gane og husk at smaken er individuell. Om du finner din egen favorittkombinasjon vil vi gjerne høre om det.

KLASSIKEREN - 210 kr

Tomatsaus, Mozzarella //
Tomato Sauce, Mozzarella
(W, M)

ARBEIDEREN - 235 kr

Champignon, Stavangerskinke //
Champignon, Stavanger Ham
(W, M)

GAMLEVENNEN - 255 kr

Tomatsaus, Mozzarella, Fenalår, Parmigiano Reggiano, Cherrytomater, Ruccola //
Tomato Sauce, Mozzarella, Mutton Ham, Parmigiano Reggiano, Cherry Tomatoes, Rocket Salad
(W, M)

GULLGUTTEN - 245 kr

Salami Tartuffo, Champignonpuré, Trøffelolje //
Salami Tartuffo, Champignon Paste, Truffle oil
(W, M)

SURFEREN - 235 kr

Stavangerskinke, Rød Chili, Chilisyltet Ananas //
Stavanger Ham, Red Chili, Pineapple pickled in chili
(W, M)

GARTNEREN - 235 kr

Pesto Verde, Fritert Aubergine, Cherrytomater, Valnøtter, Parmigiano Reggiano //
Pesto Verde, Deep Fried Eggplant, Cherry Tomatoes, Walnuts, Parmigiano Reggiano
(W, M, P, N)

HELEHOGGEN - 245 kr

Nduja, Salami Picante, Stavangerskinke, Salsiccia Fresca //
Nduja, Salami Picante, Stavanger Ham, Salsiccia Fresca
(W, M)

OSTEFESTEN - 245 kr

Tomatsaus, tre norske oster, mozzarella. //
Tomato Sauce, four Norwegian cheeses, mozzarella.
(W, M)

KAMERATEN - 245 kr

Hvitløkssaus, Ølmarinert svin, Karamellisert løk, Coppa, Rød chilli//
Garlic Sauce, Beer marinated pork belly, Caramelized onion, Coppa, Red Chilli.
(W, M)

MADAM PÆRE - 235 kr

Hvitløkssaus, Mozzarella, Blåmuggost, Pære, Valnøtter, Honning, Ruccola
Garlic Sauce, Mozzarella, Blue Cheese, Pear, Walnuts, Honey, Rocket Salad
(W, M ,N )

Allergener:

W-Wheat/Hvete, M-Milk/Melk, N-Walnuts/Valnøtter P-Pine Nuts/Pinekjerner, F-Fish/Fisk, S-Shellfish/Skalldyr

BOOK BORD
Pizza på stekespade
Ost og skinke
Stenovnspizza
Ringnes Brygghus pin
jazz

brygg-square