Lars Folven - Brygger og ølvert ved Ringnes Brygghus

LARS FOLVEN

BRYGGER OG ØLVERT

Lars Folven har studerte kjemi på UiO sammen med Øyvind, og har flere år med hjemmebrygging bak seg. Han har jobbet på Ringnes Ølsenter som ølvert i flere år og gått i opplæring som brygger på bryggeriet i Gjelleråsen. Hans favoritter å brygge er sin egen huspils og bokkøl til sin far.