Magnus Houman - Kjøkkensjef

MAGNUS HOUMAN

KJØKKENSJEF

Magnus Houman er en ung kokk fra Danmark, han har tidligere jobbet for blant annet grunnleggerne av Noma og Northern food hall i København. Han spesialiserer seg i smørbrød og elsker å finne nye spennende kombinasjoner som passer bra med øl. Som ekte dansk er hans favoritt en kald Tuborg classic på en varm sommerdag.